Салями

Колбаса салями — это сыровяленый продукт с большим количеством специй. Изначально колбаса салями была изобретена в Венгрии крестьянами, а уже потом появилась в Италии и Испании, где до сих пор очень ценится и считается традиционным блюдом. Почти в каждом районе Испании готовится свой деликатесный вид этой колбасы.